1 新发地市场今日蔬菜费用 表2022年12月25日显示 ，山东产芹菜的费用 为每斤07至09元2 同时 ，辽宁和河北产的西芹费用 为每斤12至16元3 下面 是一道斤菜土豆条的食谱 材料斤菜2棵，土豆1个 ，豆豉1勺 ，生抽1勺，盐1茶匙 ，姜末3克 做法1 土豆去皮洗净 ，切成细条；螺丝菜作为一种小众蔬菜，其费用 受季节性天气条件和市场供需影响较大通常，这类农产品的批发价每天 会有波动 ，且新发地市场的实际交易数据需以当日官方发布或现场询价为准如果您需要获取更精确的信息 ，建议直接联系新发地市场管理部门或访问其官方网站查询实时费用 数据同时，关注当季农产品行情趋势也有 。
北京新发地市场2025年12月下旬猪肉零售价同比下跌约20% ，四川江油等地五花肉费用 低至9元斤 3 最新费用 动态 2026年2月下旬至3月初 ，蔬菜批发价下降556%，鲜猪肉批发价下降209% 3月中旬28种蔬菜全国平均批发价已较近三年同期均值低19% ，费用 走势趋稳 这种现象是短期供需；截至2月1日 ，新发地市场蔬菜加权平均批发价为每公斤237元，与上周相比基本持平具体到个别品种 ，生菜费用 在2月1日为340元公斤 ，2月2日小幅回落至320元公斤大白菜2月1日费用 为240元公斤，后续暂无更新数据这种费用 走势主要受两方面因素影响一是近期北方地区虽有寒潮但整体天气利于蔬 。
北京的多个批发市场被免除全部蔬菜和五大类水果的进场交易费 ，为期四个半月总台记者调查发现 ，近来 ，北京各大超市蔬菜供应充足，费用 回落明显家住北京丰台区的李女士每天一早都要到家附近的超市采购当天新鲜的蔬菜她告诉记者 ，和几天前相比 ，这两天蔬菜的费用 下降明显李女士说“费用 下降了，很明显；北京近几日的菜价同比上涨5632% ，而菜价上涨的原因有部分是因为受天气寒冷的影响 ，之前南方的某些地区受寒潮的影响，导致蔬菜的整个产量是减少了很多的 ，所以才导致北京的菜价上涨 ，所以有专家指示，当天气转暖之后 ，蔬菜的菜价也会逐渐回落 ，蔬菜的费用 可能在4月底或者4月中旬就会有所回落，因为南方的寒潮。
1 创价网访问创价网官方网站 ，搜索“北京蔬菜费用 ”即可获取最新数据2 手机应用下载一些专门提供农产品费用 信息的应用 ，如“惠农网 ”“一亩田”等3 政府或农业部门网站北京市农业农村局或相关政府部门可能会发布蔬菜费用 信息4 新闻媒体关注当地新闻或农业频道，了解最新的蔬菜费用 动态如果您需要实时数据，请确保使用最新的查询工具或直接联系相关平台如果需要帮助 ，可以 。
北京蔬菜最新行情走势分析
〖壹〗 、 例如 ，北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说，进入8月份 ，北京市场蔬菜费用 呈连续下降走势但是 ，6 。
〖贰〗 、 北京新发地市场2月1日蔬菜水果批发费用 中，荷兰豆23元公斤苋菜128元公斤尖椒12元公斤费用 较高 ，白萝卜11元公斤葱头14元公斤豆芽类19195元公斤费用 较低 ，总体呈现叶菜类和反季节蔬菜费用 偏高根茎类及常见蔬菜费用 稳定的特点从具体品类看，蔬菜。
〖叁〗、 为保障北京蔬菜供应 ，国家发展改革委牵头会同河北北京 ，设立多个外埠蔬菜等物资进京中转调运站，提供蔬菜运输车辆临时性接驳转运截至6月21日 ，河北高碑店蔬菜中转调运站已累计向京调运蔬菜3862吨 ，成为保障北京蔬菜供应的重要渠道平谷马坊蔬菜中转调运站完成全流程测试，具备正式投用条件近来 ，25种蔬菜 。
〖肆〗 、 2025年11月14日北京新发地市场部分蔬菜批发费用 如下 ，大宗价主流成交价是市场交易中最具借鉴 价值的标准1 大白菜大宗价115元公斤 ，费用 区间在0914元公斤之间，属于当日费用 最为亲民的蔬菜品种之一2 小白菜大宗价2元公斤 ，当日成交价在1624元公斤范围内波动3 生菜 。
〖伍〗 、 2025年10月30日北京新发地蔬菜批发费用 呈现明显分化 ，叶菜类和精细蔬菜费用 普遍较高，根茎类和大宗蔬菜费用 相对平稳从具体品种来看 ，费用 较高的蔬菜主要集中在叶菜类和精细品种荷兰豆大宗价达到175元公斤 ，丝瓜135元公斤，豇豆151元公斤 ，苋菜136元公斤 ，油麦菜11元公斤这些品种由于保鲜。
北京蔬菜最新行情走势图
近来 公开信息还没有明确指出北京市蔬菜自给率比较高 的三种具体品种不过根据2024年北京市农业技术推广站和顺义区农业农村局的最新信息，以下特色蔬菜品种在本地种植表现突出1 樱桃黄瓜 品种特性瓜长3厘米左右 ，皮薄无刺 ，耐低温弱光 种植优势适合北京温室大棚秋冬茬栽培，亩产可达6000公斤。
北京新发地蔬菜更贵据相关消息查询所知截至11月23日北京新发地蔬菜费用 的加权平均价是227元一公斤截至2020年4月份，新发地市场蔬菜的加权平均价是227元一公斤 ，比上月同期的212元一公斤上涨百分之708比去年同期的192元一公斤上涨百分之1823高碑新发地一直都是188元一斤 。
主要进口来源地来自巴西的农产品323亿增长最快 ，其次是美国274亿泰国804亿加拿大533亿阿根廷406亿进口结构中，亚洲欧洲为主要来源地今年进口趋势今年6月最新数据显示 ，蔬菜进口反而在下降蔬菜费用 上涨原因短期原因季节性天气性波动北京市农业农村局发布 。
其运营状况直接影响着北京乃至周边地区的蔬菜费用 ，对稳定蔬菜市场费用 起到了重要作用同时，市场还承担着保障首都蔬菜供应安全的重任信息化建设市场的信息化建设先进 ，通过大数据分析和实时监控 ，能够预测蔬菜的供需变化，提高市场运营效率未来发展趋势随着城市化进程的加快和人们对食品安全品质要求的。
1 市民可以通过下载“百度APP ” ，并在APP内搜索“北京通 ”小程序来查询北京市的蔬菜费用 2 在“北京通”小程序中 ，搜索关键词“蔬菜费用 查询 ”即可触发生菜价查询功能3 打开“北京通 ”小程序后，直接点击物价查询选项 ，进入蔬菜费用 查询界面4 在蔬菜费用 查询界面 ，您可以查看到各种蔬菜的费用 信息5 若要查询特 。
