〖壹〗、花生肉皮冻的制作方法如下一准备材料主料猪肉皮花生辅料干辣椒胡椒粉盐花椒八角桂皮葱姜适量二处理食材猪皮洗净，冷水入锅，大火煮至能用筷子轻易穿透猪皮时捞出，趁热刮去肥油，切成细条花生米用清水浸泡2个小时以上，剥掉红衣花椒八角...