截至2025年6月7日前后 ，全国鸡蛋费用 处于近十年同期高位 ，整体呈上涨趋势1 最新交易费用 6月8日全国农产品批发市场鸡蛋平均价为1061元公斤，也就是约53元斤6月11日全国批发均价涨到1079元公斤，合54元斤 ，北京新发地市场散鸡蛋平均价更是达到585元斤部分线下商超如沃尔玛的30枚装无抗。
费用 走势情况 期货市场8月19日 ，国内期货市场鸡蛋主力合约2510费用 继续下挫，盘中最低报3070元500千克 。
2025年6月国内鸡蛋费用 确实出现了明显跳水行情 ，当前主产区批发均价已跌破5元斤 ，全国综合均价约483元斤1 本次费用 跳水的核心原因 供应端今年23月蛋价高位运行，养殖户普遍补栏鸡苗 ，这批鸡在6月集中开产 ，叠加养殖户不舍得淘汰老鸡，能产蛋的鸡群规模大幅增加 ，市场供应快速放量 需求 。
当前鸡蛋费用 上涨行情还会持续一段时间 ，整体呈现短期震荡中期高位长期阶段性冲高的走势，不同时间段的费用 区间和影响因素各不相同1 短期6月中下旬至7月震荡回调但难大跌端午备货结束后终端需求会有所回落 ，加上梅雨季节高温高湿增加鸡蛋储存难度 ，贸易商会加速出货，短期费用 有承压回调的可能。
当前5天上涨368%的鸡蛋费用 ，短期维持高位震荡概率大 ，5月上半月或继续冲高 ，下半月开始震荡回落，6月或进入阶段性低价区间1 短期走势13天费用 大概率维持高位震荡当前养殖端出货积极性提升 ，市场看涨情绪浓厚 ，叠加买涨不买跌的交易心态，购销交投氛围偏暖 ，现货蛋价有较强支撑同时产区。
2025年四季度至2026年一季度鸡蛋费用 预计呈现先降后升再回落的波动趋势 ，整体行情偏弱运行，养殖利润空间有限1 2025年四季度蛋鸡市场供应虽有降低 ，但需求整体疲软 ，国内鸡蛋市场供需压力增加，鸡蛋费用 重心下移 ，行业整体步入亏损区间四季度鸡蛋均价296元斤 ，较三季度下跌573%尽管饲料等成本回落 。
2026年6月6日全国鸡蛋收购费用 整体以稳落为主，局部区域存在小幅上涨行情1 主产区费用 走势山东江苏河南产区鸡蛋收购费用 出现下跌，当前走货情况一般河北内蒙古赤峰以及东北市场收购费用 保持平稳2 主销区费用 走势北京部分区域费用 平稳上海费用 下跌但终端销量正常广州到货量正常走货速度较快 。
今日鸡蛋批发价因地区差异较大 ，以下是部分地区最新借鉴 费用 2024年3月9日数据1 华北地区 山东褐壳大蛋到户价9091元30斤约30303元斤 ，青岛莱西散装315元斤 北京主流报价137元44斤约311元斤 2 华东地区 上海浦东褐壳蛋86元275斤约。
根据2025年2月7日的市场报价，临朐县鸡蛋费用 为36元斤 ，近期费用 走势保持稳定1 费用 详情当前鸡蛋批发市场的收购价普遍维持在35元至37元斤的区间 ，零售市场的散称费用 通常在38元至42元斤之间这个费用 水平与山东省内多数地区的行情基本一致，属于节后市场的常规波动范围2 影响因素 。
费用 走势情况 期货市场8月19日 ，国内期货市场鸡蛋主力合约2510费用 继续下挫 ，盘中最低报3070元500千克，为2016年10月以来低点2025年以来 ，鸡蛋费用 整体呈现震荡下行态势 ，对比2024年10月的阶段费用 高点，已跌去30%现货市场截至2025年8月18日 ，全国主产区平均蛋价326元斤 ，主销区平均蛋价313元斤，已 。
2026年6月17日北京鸡蛋批发费用 核心信息如下1 按常规箱装44斤443斤计算 主流批发市场均价稳定在215元44斤，大洋路市场红蛋散框批发价为210215元443斤 ，回龙观水屯石门市场统一为215元443斤2 按公斤计价 全市整体批发均价为1050元公斤 ，各核心市场具体报价分别。
2026年6月4日全国鸡蛋费用 整体趋稳，主产区和主销区均价均小幅走低 ，期货市场观点存在分歧 ，短期蛋价缺乏大涨大跌动力，6月上旬至中旬或迎来行情拐点1 当日现货费用 情况全国多数地区鸡蛋费用 保持稳定 ，少数产区出现小幅下滑主产区鸡蛋均价为523元斤 ，较前一日走低主销区均价540元斤，同样较 。
但整体终端消费恢复有限叠加南方进入梅雨季 ，高温高湿环境不利于鸡蛋存储 ，贸易商和终端居民采购意愿不强，叠加玉米豆粕费用 下滑降低市场挺价情绪 ，现货费用 出现回调不过近期高温天气导致蛋鸡产蛋率下降 ，市场对6月集中淘汰老鸡的预期也对供应面形成一定利好，预计短期鸡蛋费用 或维持小幅震荡走势 。
2026年6月7日全国鸡蛋批发费用 整体呈现高位回落区域分化的走势，结束了前期连续冲高的态势 ，转入窄幅调整阶段1 区域具体费用 情况 北方主产区河北邯郸馆陶禽蛋市场报价964元公斤 ，秦皇岛昌黎市场940元公斤，山东济宁菏泽褐壳大蛋到户价147150元30斤 ，较前一日回落23元河南主流价。
2026年6月2日全国鸡蛋市场整体行情向好 ，处于震荡盘整稳步抬升的阶段1 具体费用 情况全国鸡蛋批发均价为1028元公斤即514元斤，环比上涨04% ，已连续多日走高主流零售价在5258元斤区间 ，北方地区普遍为5355元斤，南方零售价略高期货JD2609合约报价4401元500kg 。
2026年下半年鸡蛋费用 不会出现全面持续性下跌 ，整体呈现高位震荡阶段性波动的走势1 6月中下旬至7月上旬受梅雨季节消费淡季影响 ，叠加前期补栏的青年鸡逐步进入产蛋高峰，市场供应边际有所恢复 ，蛋价会面临阶段性回调压力 ，但因为当前整体存栏基数偏低流通环节库存维持低位，回调幅度不会太大2 。
北京菜篮子鲜活农产品批发市场报价最低，为8元公斤3 行情走势说明 当日蛋价上涨主要受端午备货提振 ，中间商购销情绪提升 ，北方产区供应偏紧，环节库存低位 ，养殖端推涨意愿较强 ，带动南方销区跟涨不过南方销区受天气影响采购相对谨慎，后续随着备货结束 ，费用 大概率会出现阶段性回调总结 。
